Чекалкин орех

Ксантоцерас рябинолистный новая разновидность ореха для садоводов Украины, достаточно давно распространён в странах Европы и Азии. Чекалкин орех завезён из северных регионов Китая, в природной среде вырастает до 7 метров высотой. В нашем регионе сила роста более умеренная взрослое растение вырастает до 2.5 - 3 метров, с красивой декоративной широко пирамидальной кроной. В мае во время цветения этот вид ореха не имеет равных по красоте и обильности больших до 20 си в диаметре соцветий образующихся на концах побегов. Цветочки диаметром до 4 см, белой окраски, обоеполые. Растение двудомное, не требует опылителей. Лепестки снаружи белые, а внутри, ближе к серединке, нежно желтой окраски. После опыления центральная часть цветка приобретает яркий красный или бордово-красный окрас.
Плоды – округлой формы коробочки, диаметром около 5 см, внешне похожи на каштаны, только без шипов. Формируются они летом и окрашены сначала в зеленый цвет, по мере созревания, становятся коричнево-черными. Внутри находятся съедобные семена длиной около 1,8 см, а в диаметре до 1,5 см. Они слегка сладкие, по вкусу напоминают плоды каштана съедобного. В пищу используются в сыром и в жареном виде. При созревании коробочка растрескивается, внутри вызревает от 5 до 17 семян, представляющих собой круглые темно-коричневые орешки. Морозостойкость до - 25 °C.