Виноград столово-винный Черная Королева (поздний)

Виноград Черная Королева — это уникальный японский сорт, который представляет собой межвидовой гибрид, созданный на основе сортов Бейли и Голден квин. Этот сорт был выведен селекционером З. Каваками в префектуре Ниигата, Япония, и отличается сложной генетикой с участием таких видов, как Vitis labrusca, Vitis lincecumii, и Vitis vinifera. В некоторых странах, таких как Таиланд, этот сорт известен под названием Покдум (Pok Dum) и считается мутацией сорта Блек квин.

Характеристики гроздей и ягод:

• Грозди: Крупные, цилиндроконической формы, часто с «крылом», характеризуются высокой плотностью. Грозди привлекают внимание своей товарной привлекательностью и высоким урожаем.
• Ягоды: Среднего размера, округлые или слегка сплюснутые, с темно-фиолетовой окраской и густым восковым налетом. Мякоть мясисто-сочная, кожица толстая, прочная, но не мешает при употреблении. Вкус гармоничный, без характерного «лисий» оттенка, свойственного некоторым сортам, в генетике которых присутствует Vitis labrusca. Сок ягод не окрашен, что позволяет использовать этот сорт как для свежего потребления, так и для виноделия.

Сроки созревания и особенности листьев:

• Сроки созревания: Очень поздний срок созревания, что делает его идеальным для сбора на поздних этапах сезона, обеспечивая свежий виноград в то время, когда большинство других сортов уже собраны.
• Листья: Клиновидные, слабо рассеченные, трех- или пятилопастные, с густым войлочным опушением на нижней стороне. Черешковая выемка закрыта с перекрывающимися лопастями и эллиптическим просветом.

Особенности выращивания:

• Цветок: Обоеполый, что способствует легкому и равномерному опылению.
• Устойчивость: Сорт обладает слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям и особенно чувствителен к серой гнили, поэтому необходимы регулярные профилактические обработки. Также рекомендуется обеспечивать укрытие на зиму для защиты от холода.
• Урожайность: Высокая, что делает его привлекательным для виноградарей, особенно при условии правильного ухода.

Применение:

Этот сорт используется в первую очередь как столовый виноград благодаря своим крупным и сочным ягодам. В некоторых странах Азии, таких как Япония, из винограда Черная Королева также производят вина, что подчеркивает его многофункциональность и высокие вкусовые качества.

Заключение:

Виноград Черная Королева — это перспективный сорт, который подходит как для свежего потребления, так и для виноделия. Крупные, плотные грозди, насыщенный вкус и высокая урожайность делают его отличным выбором для садоводов и виноградарей, несмотря на необходимость тщательного ухода для предотвращения заболеваний.