Чекалкін горіх

Ксантоцерас рябінолістний новий різновид горіха для садівників України, досить давно поширений у країнах Європи й Азії. Чекалкін горіх завілий із північних регіонів Китаю, у природному середовищі виростає до 7 метрів заввишки. У нашому регіоні сила росту більш помірна доросла рослина виростає до 2.5-3 метрів, з красивою декоративною широко пірамідальною кроною. У траві під час цвітіння цей різновид горіха не має рівних за красою та рясністю великих до 20 си в діаметрі суцвіть, що утворюються на кінцях пагонів. Квіточки діаметром до 4 см, білого забарвлення, шпалери. Рослина двоодне, не вимагає запилювачів. Пелюстки зовні білі, а всередині, ближче до серединки, ніжно-жовтого забарвлення. Після запилення центральна частина квітки набуває яскравого червоного або бордово-червоного забарвлення.
Плоди — округлої форми коробочки, діаметром приблизно 5 см, зовні схожі на каштани, тільки без шипів. Формуються вони влітку та пофарбовані спочатку в зелений колір, у міру дозрівання, стають коричнево-чорними. Усередині є їстівне насіння завдовжки майже 1,8 см, а в діаметрі до 1,5 см. Вони злегка солодкі, на смак схожі на плоди каштана їстівного. У їжу використовуються в сирому та в смаженому вигляді. Під час дозрівання коробочка розтріскується, всередині викидається від 5 до 17 насіння, що являє собою круглі темно-коричневі горішки. Морозостійкість до -25 °C.